Panama Gesha Estates: Perci Estate 29 Přírodní

95

Willoughby's Coffee & Tea



don francisco borůvková káva

Panama Gesha Estates: Perci Estate 29 Přírodní

Místo pražení:Branford, Connecticut
Původ kávy:Pando Chair, Volcan, Panama.
Úroveň pečeně:Střední-Lehký
Agtron:60/78
East. cena:45,00 $ / 8 uncí
Datum kontroly:Říjen 2012

Blind Assessment: Pěkně komplexní: svěží, levandulovité květiny, med, opečený kakaový hrot, dýmkový tabák, čistý nádech brandy v aroma a šálku. Kyselina je svěžím květinovým tónem a rezonancí, ústní pocit sirup, ale živý. Čistý, sladký, lehce nasycený povrch.



hvězdná rezerva sumatra

Poznámky: Vyráběno ze stromů vzácné etiopské botanické odrůdy Gesha (také hláskované Geisha). Odrůda Gesha se svými elegantně protáhlými fazolemi a výrazným květinovým a křehkým, často čokoládovým pohárem nadále rozlišuje jako jedna z nejunikátnějších káv na světě. Tento konkrétní Gesha se vyrábí na Gesha statcích „Ninety-Plus“ a zobrazuje fazole jedinečný červený nádech. Jedná se o suchou nebo „přirozenou“ verzi Geshy, což znamená, že fazole byly sušeny uvnitř ovoce spíše než poté, co bylo ovoce odstraněno, jako je tomu v případě mokrých nebo „umytých“ káv. Willoughby's Coffee & Tea je průkopnická speciální pražírna kávy založená na začátku 80. let 20. století, která se elegantně a úspěšně posunula s dobou a nyní nabízí nabídku mimořádně rafinovaných malých šarží kávy jednoho původu. Návštěva www.willoughbyscoffee.com nebo volejte 800-388-8400 pro více informací.





cíl pro inteligenci kávy

Kdo by to měl pít: Aficionados, kteří si mohou dovolit další mimořádnou variantu velkého profilu Gesha: vyvážený, hluboký, zářivý, svěží.



kobliha nakupovat kávu
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese