Nayo Ovalle Guatemala

92

Kávovary na kávu Coava



kobliha dům káva recenze

Nayo Ovalle Guatemala

Místo pražení:Portland, Oregon
Původ kávy:La Libertad, Huehuetenango, Guatemala
Úroveň pečeně:Světlo
Agtron:69/78
East. cena:14,50 $ / 12 uncí
Datum kontroly:Říjen 2019
Aroma:9
Kyselina / struktura:8
Tělo:8
Příchuť:9
Pachuť:8

Blind Assessment: Hluboko sladké, ořechově laděné. Lískové máslo, pekařská čokoláda, magnólie, dubový les, agávový sirup v aroma a šálku. Sladká tónová struktura s rychlou kyselostí; saténově hladký pocit v ústech. Jemná povrchová úprava zpevňuje na lískové a čokoládové tóny s nádechem bohatého aromatického dřeva po dlouhou dobu.

Poznámky: Produkce Renardo Ovalle Vides z odrůd San Ramon, Bourbon a Caturra Arabica a zpracovaná mokrou nebo pranou metodou (ovocná kůže a dužina se před sušením odstraní). Coava je pražírna kávy založená v Portlandu, nyní se sídlem v San Diegu, jejímž cílem je poskytovat kvalitní kávu a vzdělávání týkající se přípravy dobré kávy. Návštěva www.coavacoffee.com nebo volejte 503-894-8134 pro více informací.

Sečteno a podtrženo: Vyvážený, sladce poháněný ořechový pohárek s pěknými tóny pekařské čokolády a náznaky dubového lesa, který přetrvává do cíle.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese