Monserrate Competition Blend Espresso

92

Kávovary Coava

Monserrate Competition Blend Espresso

Místo pražení:Portland, Oregon
Původ kávy:Oddělení Huila, Kolumbie
Úroveň pečeně:Střední
Agtron:52/58
East. cena:20,00 $ / 500 gramů
Datum kontroly:Leden 2011
Aroma:8
Tělo:8
Příchuť:9
Pachuť:8
S mlékem:9

Blind Assessment: Vyhodnoceno jako espresso. Bohatá a kulatá vůně s jemnými náznaky mléčné čokolády, kamene a koření. V malém šálku se chutí rozšiřují: meruňkový a medový meloun prohlubovaný tmavou čokoládou a čerstvým tabákem. Příchutě zjemňují a přetrvávají poněkud hluboko v cíli. Ve dvou částech si mléko, kandovaná citrusová kůra a karamelizované ovoce zachovávají bohatou autoritu.



Starbucks etiopia yirgacheffe

Poznámky: V komunitě více než čtyřiceti dvou rodinných farem se výrobci kávy Monserrate před několika lety organizovali do asociační skupiny producentů nového tisíciletí a od té doby rozšiřují své počty. Směs nejlepších bodů z každoroční soutěže, která je otevřena výrobcům kávy v komunitě Monserrate. Coava je pražírna kávy založená na portlandu, jejímž cílem je poskytovat kvalitní kávu a znalosti potřebné k řádnému vaření této kávy. Návštěva www.coavacoffee.com nebo volejte 503-894-8134 pro více informací.



Kdo by to měl pít: V přímém výstřelu i v mléce dominují odstíny ovocných odstínů.



pražiče kávy alakef
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese