Lekali (Nepál)

90

Barrington pražení kávy

Lekali (Nepál)

Místo pražení:Lee, Massachusetts
Původ kávy:Vesnice Bhirkune, okres Nuwakot, Nepál
Úroveň pečeně:Střední
Agtron:47/72
East. cena:9,94 $ / 4 unce
Datum kontroly:Březen 2018
Aroma:8
Kyselina / struktura:8
Tělo:9
Příchuť:8
Pachuť:7

Blind Assessment: Jemné, svěžím sladce pikantní, pečeně zaoblené. Hořká čokoláda, pomerančový květ, mandle, santalové dřevo, tamari v aroma a šálku. Sladká sladká struktura s jemnou kyselostí; ostrý, saténový pocit v ústech. Povrch je bohatý na tóny tmavé čokolády a mandlí v krátkosti, pikantní sladké náznaky tamari a santalového dřeva kadidlo dlouho.



snídaně míchá k poháry

Poznámky: Tato káva je k dispozici výhradně jako součást sbírky Barrington Coffee Curated Collection, každá čtyři unce každé ze tří významných káv za 29,95 $. Tato vzácná nepálská káva vyrábí Mingma Dorji Sherpa v Lekali Coffee Estate ze stromů odrůd Arabur Caturra a Typica. Jedná se o mokrou nebo „umytou“ kávu, což znamená, že ovocná kůže a dužina byly z fazolí odstraněny ihned po sklizni a před sušením. Barrington Coffee je řemeslná pražírna věnovaná elitním kávám, čerstvým dodávkám a pražení, která upřednostňuje kávu, nikoli praženou kávu. Návštěva www.barringtoncoffee.com nebo volejte 800-528-0998 pro více informací.





co je to domácí směs kávy

Sečteno a podtrženo: První káva z Nepálu, kterou kdy hodnotila společnost Coffee Review, a stojí za to hledat její sebevědomý sladko-sladký šálek.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese