Navštivte Natural

93

Kávovary Lexington



paralelní 49 kávy

Navštivte Natural

Místo pražení:Lexington, Virginie
Původ kávy:Cestovat do okresu Wamena, zóny Guji, regionu Oromia, jižní Etiopie
Úroveň pečeně:Střední-Lehký
Agtron:56/80
East. cena:17,95 $ / 12 uncí
Datum kontroly:Srpen 2016
Aroma:9
Kyselost:8
Tělo:8
Příchuť:9
Pachuť:9

Blind Assessment: Elegantní, jemně sladký. Jasmín, nugát, krvavě oranžová, mango, kadidlo v aroma a šálku. Sladká, jemně šťavnatá kyselost; saténově hladký pocit v ústech. Povrch rezonuje s kadidlem a mangem; náznaky jasmínu po dlouhé době.

Poznámky: Jižní Etiopie produkuje charakteristické kávy z tradičních odrůd dědictví Arabica, které se v regionu dlouho pěstují. Jedná se o „přirozenou“ nebo suchou verzi, což znamená, že fazole byly sušeny uvnitř ovoce spíše než po vyjmutí ovoce, jako je tomu u mokrých nebo „umytých“ káv. Certifikované organické. Společnost Lexington Coffee byla založena v roce 1990 a je oceňovanou řemeslnou pražírnou se sídlem ve Virginii. Zaměření společnosti Lexington na čerstvou, chutnou a udržitelnou kávu se odráží v hesle „Fresh, Flavorful & Fair“. www.lexingtoncoffee.com nebo volejte 800-322-6505 pro více informací.



Sečteno a podtrženo: Paradoxně šťavnatě svěží etiopský pohár, jemně sladký i osvěžující.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese