Navštivte Ethiopia Natural

93

Kávovary JBC



mcdonald's latte

Navštivte Ethiopia Natural

Místo pražení:Madison, Wisconsin
Původ kávy:Okres Hambela, pěstitelská oblast Oromia, jižní Etiopie
Úroveň pečeně:Střední-Lehký
Agtron:60/80
East. cena:16,80 $ / 12 uncí
Datum kontroly:Říjen 2015
Aroma:9
Kyselost:8
Tělo:8
Příchuť:9
Pachuť:9

Blind Assessment: Sladká, svěží, kakaová a brandy-tónovaná. Borůvky, kakao, brandy, vistárské květiny v aroma a hluboce sladký pohár. Kulatá, přímá kyselost; lehký, ale přesto živý pocit v ústech. Ovoce, brandy a kakao mají sladký, bohatý a vyzváněcí dlouhý povrch.



nejlepší pečeně pro espresso

Poznámky: Oromia je kávová oblast v jižní Etiopii, která produkuje výrazné kávy z tradičních odrůd Arabica, které se v regionu dlouho pěstují. Jedná se o „přirozenou“ nebo suchou verzi, což znamená, že fazole byly sušeny uvnitř ovoce spíše než po odstranění ovoce, jako je tomu u mokrých nebo „praných“ káv. Vize společnosti JBC Coffee Roasters je jednoduchá: „Nechte kávu vést cestu“ získáváním a pečením nejlepších a nejunikátnějších dostupných káv a odměňováním zemědělců, kteří tyto kávy pěstují, se značnými prémiemi. Návštěva www.jbccoffeeroasters.com nebo volejte 608-256-5282 pro více informací.





pilao recenze kávy

Kdo by to měl pít: Ti, kteří si užívají klasického „přírodního“ profilu sušeného v ovoci, nasyceného ovocným a brandy, ale čistým povrchem.



nejlepší způsob, jak uchovat kávová zrna
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese