Dobrý den, etiopské Beriti

94

Kávovary JBC



podpis vyberte kávu

Dobrý den, etiopské Beriti

Místo pražení:Madison, Wisconsin
Původ kávy:Okres Gedeb, zóna Gedeo, jižní Etiopie
Úroveň pečeně:Střední-Lehký
Agtron:53/77
East. cena:17,90 $ / 12 uncí
Datum kontroly:Září 2017
Aroma:9
Kyselina / struktura:9
Tělo:8
Příchuť:9
Pachuť:9

Blind Assessment: Jemné, sladce tónované, bylinné. Mléčná čokoláda, máta peprná, gardénie, sarsparilla, aroma a pohár. Bohatě sladký koláč, zářivá struktura; ostrý, saténový pocit v ústech. Kakaové a květinové tónování s podtóny sladkých bylinných tónů pokračuje a pokračuje.



mcdonald's latte

Poznámky: Kávy z jižní Etiopie, jako je tento, se vyrábějí z tradičních etiopských odrůd Arabica, které se v regionu dlouho pěstují. Tato šarže byla zpracována mokrou nebo promytou metodou (ovocná kůže a dužina jsou odstraněny před sušením). Kávy z jižní Etiopie zpracované touto metodou obvykle vykazují velkou aromatickou komplexitu a intenzitu, se zvláštním důrazem na květinové tóny. Stejně jako prakticky všechny kávy z jižní Etiopie je tato káva vyráběna vesničany na malých zahradních pozemcích, které jsou rozmístěny s potravinami a dalšími obživami. Vize společnosti JBC Coffee Roasters je jednoduchá: „Nechte kávu vést cestu“ získáváním a pečením nejlepších a nejunikátnějších dostupných káv a odměňováním zemědělců, kteří tyto kávy pěstují, se značnými prémiemi. Návštěva www.jbccoffeeroasters.com nebo volejte 608-256-5282 pro více informací.



Melitta jeden pivovarský systém pod

Sečteno a podtrženo: Neobvyklý umytý pohár Etiopie, který naznačuje velmi dospělou verzi čokoládového a kořenového piva, možná pluje, ale s hlubokými květinovými a ovocnými komplikacemi.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese