Guatemala Huehuetenango El Limonar Estate, tmavá pečeně

87

Kávovary JBC



káva káva umbria

Guatemala Huehuetenango El Limonar Estate, tmavá pečeně

Místo pražení:Madision, Wisconsin
Původ kávy:Huehuetenango rostoucí region, Guatemala.
Úroveň pečeně:Středně tmavý
Agtron:41/51
Datum kontroly:Září 2006
Aroma:8
Kyselost:7
Tělo:8
Příchuť:7
Pachuť:7

Blind Assessment: Intenzivní, hluboce bohatá vůně ovládaná cedrovými tóny s náznaky švestky nebo švestek, které se naklánějí k polosladké čokoládě. V šálku hladký a podstatný pocit v ústech, silný a vyvážený, ale omezený nuancí. Stejně jako pohár je povrchová úprava strukturálně působivá (bohatá, čistá), ale jednoduchá.

Poznámky: Huehuetenango je jednou z nejobdivovanějších guatemalských oblastí pěstování kávy. JBC Coffee Roasters (dříve Johnson Brothers Coffee Roasters) je významná společnost pro drobné pražení. Návštěva www.jbccoffeeroasters.com nebo volejte 608-256-5282 pro více informací ..



Kdo by to měl pít: Ti, kteří upřednostňují jednoduché pokoje a malou výzdobu.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese