Etiopie Yirgacheffe

90

Orleans Coffee Exchange



maxwell house low acid coffee

Etiopie Yirgacheffe

Místo pražení:New Orleans, Louisiana
Úroveň pečeně:Temný
Agtron:35/36
Datum kontroly:Duben 1997
Aroma:9
Kyselost:8
Tělo:7
Příchuť:8

Blind Assessment: Nečekal bych, že káva tak jemná, že se tak dobře postaví na tmavé pečeně. Pečeně jen mírně tlumí opojné květinové tóny vůně, zatímco kyselost v provokující módě Yirgacheffe se pohybuje mezi květem a ovocem. Tělo je těžko robustní, ale natolik podstatné, aby podporovalo horní noty. Pouze stopa uhlíku.

Poznámky: Úžasné a jemné s opojnými květinovými tóny a vzrušující kyselostí vznášející se mezi květinami a ovocem. Yirgacheffe je mokrá káva z jihovýchodní Etiopie, která se vyznačuje jemnými květinovými tóny.



Kdo by to měl pít: Lidé, kteří jsou potěšeni jak nápadnými, tak delikátními věcmi. Dobrá, tmavě pražená káva. Chcete-li si užít přirozenou sladkost parfémů, pijte ji černě.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese