Salvador Santa Sofia Peaberry

90

Kávovary na kávu Coava



stumptown káva celá jídla

Salvador Santa Sofia Peaberry

Místo pražení:Portland, Oregon
Původ kávy:Oddělení Santa Ana, Salvador.
Úroveň pečeně:Střední-Lehký
Agtron:50/73
East. cena:10,00 / 250 g (8,8 oz.)
Datum kontroly:Listopad 2010
Aroma:8
Kyselost:8
Tělo:8
Příchuť:8
Pachuť:8

Blind Assessment: Jemně sladká vůně a pohár, zvýrazněné tóny pomerančové pomeranče, květin a návrhu ořechu. Jemně jasná kyselost, střední tělo a hedvábný pocit v ústech. Zjednodušená verze ovocně-květinového komplexu přetrvává v suchém provedení.



káva v costco

Poznámky: Produkoval ze stromů odrůd Bourbon a Typica v nadmořské výšce přibližně 4 800 stop farmářem Ernesto Pacasem Diazem a jeho manželkou Blancou Estelou na oceněné farmě Santa Sofia. Tento vzorek se skládá výhradně z arašídů, což je druh fazole, který vzniká, když se u kávového ovoce vytvoří spíše jediný oválný fazole než obvyklý pár plochých fazolí. Arašídy produkují poněkud odlišný (často lepší) šálek než normální fazole ze stejné plodiny, od které se mohou nebo nemusí během třídění oddělit. Coava je pražírna kávy založená na portlandu, jejímž cílem je poskytovat kvalitní kávu a znalosti potřebné k řádnému vaření této kávy. Návštěva www.coavacoffee.com nebo volejte 503-894-8134 pro více informací.





Wallenford jamajský modrá horská káva

Kdo by to měl pít: Sladký tón s šálkem citrusů a květin.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese