El Salvador Finca Los Lainez COE # 6

90

PT's Coffee Roasting Co.



kdy si vybrat kávová zrna

El Salvador Finca Los Lainez COE # 6

Místo pražení:Topeka, Kansas
Původ kávy:Usulutanské oddělení, Salvador.
Úroveň pečeně:Světlo
Agtron:76/99
Datum kontroly:Listopad 2008
Aroma:8
Kyselost:8
Tělo:8
Příchuť:8
Pachuť:9

Blind Assessment: Jemně svěží, velmi sladce tónovaná vůně: kvetoucí tráva, med, melasa. V šálku sladká, ale intenzivní kyselost, lehké tělo, hedvábný pocit v ústech, květiny, dýmkový tabák, citronové tóny. Sladký, bohatý, ořechově laděný povrch.

Poznámky: Pole Finca Las Lainez jsou zasazena zcela do dědictví Bourbon odrůdy Arabica. Vítěz ceny v soutěži El Salvador Cup of Excellence 2008 (www.cupofexcellence.org) v roce 2008, kde jako zelená (nepražená) káva tato šarže získala mezinárodní hodnocení 89,31 od mezinárodní poroty. PT je specializovaná pražírna specializující se na kvalitu a maloobchod s širokou a rafinovanou nabídkou kávových směsí a původů. Motto PT je „bez lásky, je to jen káva.“ Návštěva www.ptscoffee.com nebo volejte na číslo 888-678-5282, kde získáte další informace.

Kdo by to měl pít: Ti, kteří si cení jemné, komplexně medové sladkosti velmi čisté, velmi lehce pražené kávy.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese