Kolumbijská La Esperanza

94

Barrington Coffee Roasting Co.



Káva San Francisco Bay Kona

Kolumbijská La Esperanza

Místo pražení:Lee, Massachusetts
Původ kávy:Rostoucí region Valle del Cauca, Kolumbie.
Úroveň pečeně:Střední-Lehký
Agtron:58/73
East. cena:17,95 $ / 16 uncí
Datum kontroly:Březen 2012
Aroma:9
Kyselost:8
Tělo:9
Příchuť:9
Pachuť:9

Blind Assessment: Velmi sladké, ale svěží, s ostružinou, cedrem, ořechem a zaoblenou mléčnou čokoládou na pozadí v aroma a šálku. Ticho vyvážená kyselost; sirupový pocit v ústech. Hladký, čistý povrch dotváří náznak zralého citronu.

Poznámky: Káva z farmy Herrera na východních svazích západní Cordillery v Kolumbii bezvadně připravila kávu. Tato káva má certifikaci Rainforest Alliance, což znamená, že byla vyrobena v souladu s udržitelnými ekologickými a sociálně-ekonomickými kritérii vyvinutými udržitelnou zemědělskou sítí, koalicí nezávislých nevládních organizací zaměřených na životní prostředí. Barrington Coffee je řemeslná pražírna věnovaná elitním kávám, čerstvým dodávkám a pražení, které upřednostňují kávu a ne praženou kávu. Pro více informací navštivte www.barringtoncoffee.com nebo volejte 800-528-0998.

Kdo by to měl pít: Velké, úplné a vyvážené, klasická Kolumbie.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese