Káva a zdraví: Mírná spotřeba

Zdá se, že řešení debaty o kofeinu, alespoň pokud jde o krátkodobé účinky, je prosté umírnění. Opilá nadměrná káva doslova svolává jed; opilý v moderování, je to stále milovaná tonika tradice, jemná pomůcka k myšlení, práci a konverzaci.



Britt Kostarika

Ale kolik je toho dost a kolik je příliš? Žádná studie se nezavazuje. Jeden může odhadnout na základě závěru. Jen málo studií, pokud existují, vykazuje negativní účinky z dávek kofeinu pod 300 miligramů denně. Protože průměrný šálek kávy (nebo jednotlivé porce espressa) obsahuje asi 100 miligramů kofeinu, lze z tohoto důkazu vyvodit, že kdokoli by měl být schopen pít asi tři šálky kávy denně a užívat si výhod kofeinu s žádným z nevýhody. Taková postava samozřejmě předpokládá, že nespotřebujete také množství cola nápojů, čokoládových tyčinek a pilulek na bolest hlavy. Jedná se však o konzervativní odhad. Z jiných studií lze usoudit, že pět šálků denně je pro většinu lidí bezpečné. Kromě toho se reakce na kofein velmi liší od jednotlivce k jednotlivci; někteří lidé nemohou konzumovat žádnou částku pohodlně.



italské espresso lusky
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese