Brazil Cambara Farm

88

Klatch káva



krejčí služka farmy káva

Brazil Cambara Farm

Místo pražení:San Dimas, Kalifornie
Původ kávy:Carmo de Minas rostoucí region, stát Minas Gerais, Brazílie
Úroveň pečeně:Střední
Agtron:52/65
Datum kontroly:Květen 2008
Aroma:8
Kyselost:7
Tělo:7
Příchuť:8
Pachuť:7

Blind Assessment: Sladká vůně s ovocem uvádí, že Ken (88) četl jako banán a spolu-cupper Ted Stachura (88) jako ostružiny. V šálku svěží, delikátní, s ořechem a pokračujícími ovocnými tóny komplikovanými květinovými náznaky, které Ken našel jen na dotek travnaté, což byla chyba, která pro něj přenesla do jinak čistého, květinově laděného závěru.



maxwell house master blend recenze

Poznámky: Zpracovávána pulzní přirozenou metodou, což znamená, že kůže je z kávového ovoce odstraněna okamžitě po sklizni, ale semena nebo fazole se suší sladkou dužinou nebo ovocným masem, které na nich stále ulpívá. Z rostoucí oblasti Carmo de Minas, oblast relativně vysoká v nadmořské výšce a chladná v podnebí. Coffee Klatch je oceňovaná malá šaržová pražící společnost v oblasti Los Angeles, jejíž rezidentní barista a trenér Heather Perry vyhrál v roce 2003 i 2007 mistrovství Spojených států Barista připravující směs espressa kávy Klatch. Návštěva www.klatchroasting.com nebo zavolejte na číslo 877-455-2824, kde získáte další informace.





speciální mletá káva

Kdo by to měl pít: Osvěžující, jemně květinový pohár pro jemná nálada.

Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese