Směsi a prolnutí: Úvod

Protože míchání je konečným důkazem odborné znalosti o kávě a protože dává spotřebitelům šanci podílet se na vytváření vlastního potěšení, zákazníci speciální kávy často mísí své vlastní kávy. Jedinou nevýhodou takové odměňující praxe je netrpělivost: Spotřebitelé se mohou rozhodnout začít míchat kávu dříve, než vědí dost, aby to dokázali správně, a prodejci mohou být frustrovaní, pokud musí přestat vyrábět směs pěti káv pro zákazníka, když jsou deset dalších zákazníků čekajících v řadě. Ale jen málo skladovatelů bude mít námitky, pokud bude mít pocit, že se zákazník skutečně mísí, spíše než jen předvádět nebo vyžadovat pozornost.



maxwell recenze kávy

Mohou se míchat různé druhy pečené kávy, kávy s různým obsahem kofeinu nebo kávy jediné původu z různých zemí. Jedním z běžnějších postupů je míchání tmavých a světlých pečeně, aby se maximalizovala složitost chuti pečeně. Dalším důvodem pro smíchání je snížení obsahu kofeinu. Pokud pijete pouze kávu bez kofeinu, můžete se nudit, protože ve specializovaných obchodech je omezený počet káv bez kofeinu. Vynikající kompromis je smíchání kávy bez kofeinu s vašimi oblíbenými kávami bez původu, čímž se sníží příjem kofeinu a zároveň se naplní váš pocit dobrodružství kávy.



hmotnost kávy aeropress
Deutsch Bulgarian Greek Danish Italian Catalan Korean Latvian Lithuanian Spanish Dutch Norwegian Polish Portuguese Romanian Ukrainian Serbian Slovak Slovenian Turkish French Hindi Croatian Czech Swedish Japanese